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外食産業(居酒屋、レストラン、他)へのメニュー提案

商品名
海鮮棒(さつま揚げ)
内容量 135g/(5本)
入数8p/2合
包装形態ポリ袋
商品特徴
いかを主原料とした柔らかいさつま揚げ。アイテムは、たこ、野菜、生姜、枝豆の4種類があります。冬場の煮物、おでんの具材としても人気です。
調理方法

本製品を解凍して、170℃の油で3~4分揚げて下さい。

商品名
カレイにんにく竜田
内容量 45g(30個)
入数 8p
包装形態  
商品特徴
弊社独自の加工方法で水分を飛ばし、オリジナルの調味だれで味を整えた竜田揚げです。蛋白な白身とほのかにお口に広がるにんにくが食欲をそそります。
調理方法

本製品を冷凍のまま170℃の油で4~5分揚げて下さい。

商品名
エイヒレ姿南蛮揚げ
内容量 1kg
入数 10p
包装形態ポリ袋

(調理前)
商品特徴
小型のエイヒレ原料を丸ごと唐揚げにする一品です。
姿のまま油調しますので見た目も豪華で、軟骨の食感も楽しめます。
調理方法
冷凍のまま160~170℃の油で5~6分揚げて下さい。
更に180℃に油を温め、2度揚げして下さい。
商品名
エイヒレピリ辛唐揚げ
内容量500g
入数20p
包装形態ポリ袋

(調理前)
商品特徴
小型のエイヒレ原料を8ミリにカットし、弊社オリジナルの調味液に24時間つけ込み、片栗粉をまぶしてあります。軟骨のシャリシャリ感と後からくるピリ辛味が絶妙です。
調理方法
冷凍のまま160~170℃の油で揚げて下さい。
揚げ時間は5~6分が目安です。
商品名
牛たんつくね串
内容量 50g
入数 50本/3合
包装形態D/B

(調理前)
商品特徴

絶品

牛タンのこりこりした口当たりが人気です。 焼き鳥、居酒屋さんで人気です。

調理方法
本製品を冷凍のまま直火で焼いて下さい。
牛タン味噌等でのメニュ-がおすすめです。
商品名
厚切りベーコン
内容量1kg
入数15p
包装形態ポリ袋

(調理前)
商品特徴
独自の製法でハムに近い食感のベーコンに仕上げました。
お好みのサイズ・形に切り分けて、串焼き・炙り焼き・ステーキ等でお楽しみ下さい。
調理方法
解凍後調理して下さい。
商品名
ベーコンブロック
内容量 1kg
入数

15p

包装形態

ポリ袋


(調理前)
商品特徴
厚切りベーコンと同じ製法で、1kgのかたまりタイプです。
形・サイズを自由自在にカットできますので、バリエーションが広がります。
調理方法
解凍後調理して下さい。
画像
商品名
こまベーコン
内容量1kg
入数 15p
包装形態ポリ袋
商品特徴
炒め料理、ピザ・お好み焼き等様々なメニューに手軽にご使用頂けます。
調理方法
解凍後調理して下さい。
商品名
チーズインいももち
内容量 40g
入数 20ケ/5P/2合
包装形態ポリ袋

(調理前)
商品特徴
北海道産の馬鈴薯を主原料に加工し、中心にクリームチーズを入れました。
もっちりとした食感と、クリームチーズのハーモニーが絶妙です。
調理方法
冷凍のまま170~180℃に温めた油で5~6分揚げて下さい。
商品名
塩麹
内容量1kg
入数 10p
包装形態ポリ袋
商品特徴
大ヒット商品の万能調味料です。 肉や魚の漬けだれ、野菜を揉んで塩麹あさ漬け。 様々な素材に合う調味料です。
調理方法
そのまま若しくは味醂等でのばしてご使用下さい。
商品名
即席タピオカ
内容量 個食
入数 20p/10
包装形態
<味のベース>
  プレーン
  ミルクティー
  キャラメル
  抹茶 ・ タロ芋
商品特徴
即席本格タピオカ
調理方法
湯煎してご使用下さい。

 

     1c/sより直送致します。

商品名
抹茶生チョコアイス
内容量  
入数 80個/4p/2合
包装形態
商品特徴
抹茶の風味がとても良い、アイスクリームの人気デザ-トです。
大人の女性を中心に支持を得ています。宴会、パ-ティーにも最適です。
調理方法
冷凍庫から出してそのまま盛りつけて下さい。